代餐食品加工行业的市场竞争与日俱增,消费者的购买需求也快速变化。因此选择一个比较靠谱的厂家是很有必要的,这可以降低代餐
奶咖品牌商的运营成本以及降低产品,更有利于品牌在后续的竞争中脱颖而出。但是目前代餐奶咖厂家数量较多,每个源头厂家的生产
能力以及技术能力都不同,那就让我来为大家说明选择源头厂家的那些注意事项吧。
1.到厂家实地考察,百闻不如一见
代餐奶咖源头厂家数量非常多,单单广州市就有不少于一千家,不同厂家规模有大有小,厂房研发实力也都不一样。然而每家代餐奶咖
工厂所擅长生产的产品品质也各有优劣,报价也不相同,因此要想真真正正找到一家好的靠谱的源头厂家实地考察是避免不了的,眼见
为实,自己也更放心。
2.研发设备、车间生产设备是否先进完
研发设备是代餐奶咖源头厂家能否研发新配方的主要因素,生产设备是否先进则影响产品的品质、口感、还有包装外观。因此,生产设
备是否先进决定后续产品生产是否比其他的产品更有优势,毕竟更好的设备说明投入也比较高,这也是代餐奶咖加工厂的实力体现。
3.代餐奶咖厂家目前是否有研发实验室以及研发团队
其实有很多代餐奶咖源头厂家没有属于自己的研发团队以及实验室,一般这种工厂解决配方的方法就是找到别人的配方然后购买生产,
没有任何的研发能力,也没有升级配方的能力,因此只能多年内只用同一个配方的产品。有的代餐奶咖加工厂家拥有研发工程师但没
有研发团队,工程师也只能对配方进行简单分析,真正的研发人员都要有研发新配方的能力,不是只能看懂配方。
4.生产车间洁净情况怎么样
代餐奶咖生产车间中空气中的微粒子、细菌、颗粒物等数量一定要达到国家标准,另外还需要使用环保的水处理系统,保证生产用水的
安全,车间面积不要求要大,但是要求设备要齐全。一般车间能通过GMP认证以及iso认证那就是最好的了,这也是很多厂家都能达到
的标准。
5.代餐奶咖厂家生产经验
通常来说,专业的代餐奶咖厂家肯定跟很多上下游很多伙伴有比较成熟稳定的关系,厂家的生产经验越长就能判断该工厂是一家比较优
秀的企业,也能通过这个来判断可信度以及产品质量。通常能够经营多年的代餐奶咖厂家说明目前在市场上获得了不少的品牌客户认可,
更值得信赖。
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